mercredi 18 mai 2016

La ruche (GoGreen #2)

Alors il y a eu le moment où je me suis dit que ça serait bien qu’on devienne végétarien, pour l’écologie, pour nous, tout ça tout ça…. Bon ça a duré 3 minutes et j’ai commencé à me demander ce que serait ma vie sans fois gras, sans un bon gros steak saignant: donc c’est clair, ce n’est pas pour moi, car rien qu’à l’idée, je suis déjà en manque de viande ! Alors dans le doute, on s’est dit qu’on allait quand même faire un effort sur les légumes.
Je continue de découvrir des nouveaux fruits et légumes, oui  à (….. oh m**** bientôt 24 ans … ah non ? bon ok) 32 ans, c'est possible!

Tout le monde connais les fruits de la passion (note pour plus tard : le fruit de la passion, une révélation, pour moi en tous cas car pour Rémi ça a le goût de … vielle transpiration…. Ok, on ne va pas essayer de comprendre..) mais alors le chouchou ? Et  j'ai découvert le  pitaya (c’est bon, mais surtout le fruit girly rose fushia et vert, intérieur blanc à petit pois, fort potentiel instagram!), les  longanis et le mangoustan !! Mais qui connait le mangoustan en métropole !

Et pour nous dealer tout ça, on a découvert « La ruche qui dit oui » : bon ok, c’est un peu le truc de grosse feignasse bobo mais c’est tellement bien ! Le principe c’est un peu le drive superU mais en version petits producteurs locaux. En gros il y a une vente par semaine sur les internets mondiaux, je choisis fruits, légumes, miel, confiture, poisson et autres victuailles, je règle sur le net. Et je récupère mes produits à un lieu fixe (qui s’avère être à coté de la maison #FeignasseIsBack), les jeudis entre 17h30 et 19h30 et comme tout est déjà réglé, j’ai juste à donner mon numéro de commandes aux producteurs et récupérer mes courses !

Mais pourquoi on n’y avait pas pensé avant et surtout pourquoi il n’y à pas ça dans le centre ville de  Limoges! Ok il y en a une à Aixe et une à Rilhac mais prendre sa voiture et faire 30 km pour joindre le point de retrait, l’initiative écolo perd un peu de son sens… Si quelqu’un veut se lancer, c’est le moment! Et c’est promis je m’inscris en septembre! Je crois que le tenancier de « la ruche » gagne un petit pourcentage (…le site internet aussi, bah oui faut pas rêver on n’est pas dans le pays des Biosounours) mais le producteurs sait à l’avance qu’il a déjà vendu tout ce qu’il a amené, donc pas de perte!

C’est vraiment une belle initiative car en plus de manger des bon produits, et souvent bio, on achète aux producteurs locaux ce qui permet aussi de les soutenir… et ok j’avoue, à la ruche de saint Denis il y a un vendeur de macaron péï …


Texte : Sophie

Illustration : Rémi